L’hyperphagie, également appelée hyperphagie boulimique ou trouble de l’hyperphagie boulimique (Binge Eating Disorder en anglais), est un trouble alimentaire caractérisé par des épisodes récurrents de consommation excessive de nourriture, souvent accompagnés d’un sentiment de perte de contrôle. Contrairement à la boulimie, les épisodes de suralimentation dans l’hyperphagie ne sont pas suivis de comportements compensatoires tels que les vomissements ou l’utilisation de laxatifs. Les symptômes de l’hyperphagie peuvent inclure : Consommation de grandes quantités de nourriture en peu de temps, même en l’absence de faim physique. Sentiment de perte de contrôle pendant les épisodes de suralimentation. Manger beaucoup plus rapidement que la normale. Manger jusqu’à se sentir inconfortablement plein. Manger seul ou en cachette en raison de la honte associée à la quantité de nourriture ingérée. Sentiments de dégoût de soi, de dépression ou de culpabilité après avoir mangé excessivement. L’hyperphagie peut entraîner divers problèmes de santé, y compris l’obésité, le diabète de type 2, l’hypertension, les maladies cardiovasculaires et des troubles psychologiques tels que la dépression et l’anxiété. La prise en charge de ce trouble nécessite souvent une approche multidisciplinaire, impliquant des interventions nutritionnelles, psychologiques et médicales pour aider à réguler les habitudes alimentaires et traiter les aspects émotionnels et comportementaux du trouble.